栽培品種
ほっぺが落ちるほどおいしい
べにほっぺ
章姫(あきひめ)と幸香(さちのか)から生まれた静岡生まれの新品種で「ほっぺが落ちる程おいしい」ことから命名されました。章姫の糖度と幸香の絶妙な酸味具合を受け継いでいる大粒な品種です。
どれくらいおいしいのか、食べ比べしてみてください。
千葉の新品種、別名「黒いちご」
真紅の美鈴
完熟した実は一般的な苺い赤より暗紅色で黒っぽく見える事からついた通称が「黒いちご」。正式には「真紅の美鈴」という平成24年度に登録出願された千葉県の新品種です。「房の香」と「麗紅」から交配されました。糖度が20.9と非常に高く、酸味は低く実は硬めです。
まだ生産農家は少ないので希少な品種です。
試作中のいちごです
みはる
とちおとめの変種なので、とちおとめの良さを引き継ぎ、甘くて大粒で果肉の中まで赤く、コクが有ってとても美味しい苺です。
だれもが知っている有名品種
とちおとめ
栃木県育成の品種。栃木をはじめ関東から東北で栽培されている人気の品種です。円錐形でつやのある大きな果実が魅力。糖酸比が高く食味は良くジューシーです。品種としては見慣れたものですが、苺狩りで栽培しているものは、ひと味違います。
今までの「とちおとめ」のイメージが変わるかもしれませんよ。
大粒でさっぱりした甘さと食味
やよいひめ
2001年に品種登録出願、2005年に登録された、新しい群馬県の育成品種です。大粒で糖度が高く、食味も良い品種で、果実色は朱色っぽい感じの明るく鮮やかな赤です。
実もしっかりして日持ちが良いのも特長です。
ビタミンCが多く高い糖度
おいCベリー
農研機構九州沖縄農業研究センターで育成された品種です。ビタミンCが市販品種の中で最も多く「さちのか」の約1.3培、「とよのか」の約1.6倍含まれ、さらに高い抗酸化活性を有していることから命名されました。
糖度も9.4と、「とよのか」「さちのか」より高く、果実は大きく濃赤色で光沢があり、食味も良好です。
手が止まらない美味しさ
もういっこ
宮城県農業・園芸総合研究所が「MN3」に「さちのか」を交配して育成した品種です。大粒ですっきりとした甘さがクセになり「もういっこ」と手が止まらなくなる食味の良さが魅力です。
夜空にきらめく星のように
星の煌めき
三好アグリテックが開発・育成した品種です。甘みと酸味のバランスがとれたコクのあるリッチな味わいと、色艶が良く見た目も可愛らしいイチゴです。
満天の星空のように輝いて
星ウララ
三好アグリテックが開発・育成した品種です。甘みはもちろん酸味のバランスもよく濃厚で食味に優れた大玉な果実は、春先のうららかな季節にも力を発揮できる品種であることから「ほしうらら」と名付けられました。
三つ星を超える美味しさ
よつぼし
世界的にも珍しい種子繁殖型のいちごで、三重県・香川県・千葉県・九州沖縄農業研究センターが共同で開発した品種です。香りが良く濃厚で甘みが広がるような味わいが特徴です。
夜空に輝く星の騎士
スターナイト
三好アグリテック株式会社育成の、オリジナル栄養系品種第2弾。
夜空(Night)に輝く満天の星のように輝いて欲しいという想いと、これからのイチゴ戦国時代を騎士(Knight)のように切り開いていってほしいという想いを込めて命名されました。
果色の良い艶のある品種で、糖度がシーズン通して安定しており、形の揃った風味豊かな美しい果実です。
果肉が白いまま熟す
エンジェルエイト
カネコ種苗と角田ナーセリー共同開発品種、天使のいちご®AE(エンジェルエイト)ホワイトシリーズ最高傑作。
丸みのある可愛らしい形で酸味と甘さのバランスがよく香りも楽しむことができる白イチゴです。食べごろになると表面の種が赤く色づきます。
とよのか×アイベリー
さちのか
農研機構・果樹茶業研究部門で育成された品種で、色つき・光沢・香りがよくビタミンCの含有率も高い長楕円形の果実。日本全国に普及することを願って命名され『幸の香』と漢字表記されることもあります。